Устричный соус тайский традиционный Maekrua 150 мл
Устричный густой тайский соус для приготовления огромного количества вкуснейших блюд тайской и китайской кухни: жареное мясо с овощами и грибами, креветки по-тайски, тушеные овощи и много другое. Использовать устричный соус можно практически везде, но особенно хорош он при добавлении в мясные блюда.
Например, замариновав в устричном соусе курочку или мяса для шашлыка, Вы можете получить очень вкусное неострое блюдо барбекю в тайском стиле – устричный соус отлично подходит для маринада и перед жаркой, придает особый очень насыщенный вкус жареному мясу или курице и не дает обгореть шашлыку при жарке на углях.
Устричный соус добавляют в блюда в процессе приготовления. Идеальное сочетание — это жареное на сковороде блюдо из мелко порезанной говядины, брокколи или стручковой фасоли и устричного соуса.
Устричный соус представляет собой густой соус темного цвета с чуть сладковатым неострым вкусом с выраженным ароматом устриц. В нем содержится много аминокислот, необходимых для организма человека.
Устричный соус изготовляет из экстракта устриц вместе с карамелью, солью и сахаром, благодаря которым соус приобретает густую, вязкую консистенцию.
Mae-Krua Oyster Sauce 150ml
