Ваш список сравнения пуст. Вы можете добавлять товары из каталога и сравнивать их между собой.
Тайский кофе в зернах
Рецепт холодного тайского кофейного напитка
Самым популярным тайским кофейным напитком является холодный коктейль со льдом, сливками, сгущенным молоком и шоколадной крошкой.
Для того, чтобы приготовить кофе по-тайски в домашних условиях, вам понадобится:
Для того, чтобы приготовить кофе по-тайски в домашних условиях, вам понадобится:
- 2 ч. л. натурального молотого кофе;
- полстакана сливок;
- 2 ст. л. сгущенного молока;
- сахар;
- лед;
- миндаль;
- кардамон.
- Доведите до кипения сливки с кардамоном и сахаром.
- Дайте настоятся 15 минут.
- В это время сварите кофе, лучшим вариантом будет эспрессо.
- Выньте из пряных сливок кардамон и добавьте миндаль.
- В стакан или высокий бокал положите лед.
- В первую очередь залейте туда сгущенное молоко, следом сливки, а сверху кофе.
- Справка. Миндаль можно успешно заменить кориандром или вовсе отказаться от специй, особенно если вам не нравится их присутствие в напитке.
Существует также второй способ приготовления тайского кофе, но этот вариант можно назвать, скорее, адаптированной версией традиционного рецепта к ритму жизни в городе. В бокал со льдом добавьте сгущенное молоко и залейте заранее приготовленным кофе. В данном случае не играет роли, молотое сырье вы используете или растворимое. Главное, чтобы питье было сладким. Внесите по желанию пряные травы, карамельный или миндальный сироп и украсьте напиток взбитыми сливками.
Сравнение
0
Избранное
