Семена шпината водного для выращивания - Ипомея водяная, Morning Glory 1 уп (50 шт)
Семена самого популярного тайского овоща – водного шпината, или ипомеи водяной, или монинг глори (это английское название).
Выращивание водного шпината в чем то схоже с выращиванием лука на зелень – через 30-40 дней после посева семян можно собирать урожай.
Водяная ипомея любит солнце и частые поливы. Это очень неприхотливое растение Юго-Восточной Азии, которое нередко растет и в диком виде вдоль берегов рек и ручьев.
Тайский водный шпинат – это ни в коем случае не пряность, не специя, это самостоятельный полноценный и полезный овощ.
Секрет всеобщей тайской любви к ипомее водяной заключается в нейтральном, но в то же время очень узнаваемом чуть грибном вкусе овоща и приятном хрусте после короткой обжарки.
Классический рецепт с Монинг глори в тайской кухне называется Пад Пак Бун, это быстро обжаренный водный шпинат в устричном соусе с добавлением парочки чили перчиков и зубчика чеснока.
В упаковке около 50 семян, 70% всхожести.
Произведено в Таиланде.
