Чай из белой хризантемы Chrysantemums Tea, Таиланд
Чай из засушенных крупных цельных цветов белой чайной хризантемы с глубоким ароматом, который хорошо освежает, снимает усталость глаз и облегчает головную боль.
При заваривании цветы хризантемы красиво открывают свои лепестки и желтые сердцевинки, вкус настоя - цветочный, свежий, немного пряный, аромат – легкий хвойный.
Чай Белая Хризантема очень хорошо использовать как добавку к другим чаям, особенно интересный вкус получается при добавлении к чаю Пуэр – терпкий, хвойный очень приятный и необычный аромат и богатый вкус.
Вес: 100 грамм
Чай из Белой Хризантемы способствует укреплению иммунитета, его рекомендуют пить при инфекционных заболеваниях, в период простуды и гриппа.
Традиционно цветы хризантемы добавляют к обычному черному чаю или к черному Пуэру – это смягчает некоторую терпкость и добавляет тонкого цветочно-хвойного аромата напитку.
Но и к зеленому чаю можно добавить небольшое количество Белой хризантемы – совсем немного - чтобы лишь подчеркнуть тонкий аромат чая цветочными нотками.
Заваривание чая из хризантемы:
- В чай не следует класть много цветов хризантемы, иначе ее сильный вкус и запах затенят аромат самого чая.
- Температура воды не должна превышать 85-90 град. Так же как и зеленый чай, хризантемы выдерживают несколько заварок.
Приятного Вам чаепития!